CoopeTarrazú · Los Santos, Costa Rica
CoopeTarrazú · Los Santos, Costa Rica
Detalls
Un cafè net i elegant, amb cos lleuger, dolçor natural i una acidesa suau i equilibrada. Les seves notes de xocolata i fruits tropicals creen una tassa fresca, fàcil de gaudir i perfecta per al dia a dia. El treball és acurat de dones productores que cultiven aquest cafè sota l'ombra a les muntanyes de Costa Rica.
ORIGEN DEL CAFÈ
Regió
Tarrazú, Los Santos · Costa Rica
Productor
CoopeTarrazú
Varietats
Caturra · Catuai
Altitud
1200 –1950 msnm
Procés
Rentat
Cultiu
Sostenible sota l'ombra
Puntuació
83.75 SCA
PERFIL SENSORIAL
Dolçor
███████░░░
Acidesa
█████░░░░░
Cos
██████░░░░
PER QUÈ AQUEST CAFÈ ÉS ESPECIAL?
🌴 Cafè cultivat per dones a Los Santos, Tarrazú
Los Santos és una de les regions cafeteres més reconegudes de Costa Rica i del món per produir cafès d'alta qualitat amb perfils nets, dolços i molt equilibrats.
Les condicions climàtiques, l'altitud i els sòls fèrtils permeten desenvolupar grans amb gran complexitat i claredat en tassa.
🤝 CoopeTarrazú
Darrere d'aquest cafè hi ha CoopeTarrazú, una cooperativa fundada el 1960 per 228 productors i que avui reuneix prop de 5000 famílies caficultores. Un dels seus projectes més destacats és "Las Mujeres", La Pastora, creat per reconèixer i visibilitzar la tasca de les dones productores de cafè a la cadena de valor. Una iniciativa enfocada en productores de cafè de la zona de San Marcos de Tarrazú. El programa busca donar protagonisme i suport econòmic a les caficultores, promovent lideratge femení i cafès d'especialitat produïts exclusivament per dones.
La cooperativa impulsa pràctiques sostenibles i projectes que enforteixen l'economia local i milloren la qualitat de vida de la comunitat cafetera.
🌱 Cultiu sostenible sota l'ombra
El cafè creix sota l'ombra d'arbres natius, afavorint una maduració lenta del fruit i preservant la biodiversitat de la regió.
🔥 Torrat fresc a Barcelona
El cafè es torra en petits lots per ressaltar el seu perfil suau, dolç i tropical, mantenint claredat i equilibri a cada tassa. És un torrat mitjà.
Devolucions
No s'accepten devolucions si el producte està en bon estat. Només s'admeten per error en la comanda o en l'enviament, amb opció de canvi o reemborsament en un termini de 15 dies, sempre que el producte es retorni complet i en perfecte estat.
Enviaments
Ens esforcem per processar i enviar totes les comandes de manera oportuna, treballant diligentment per garantir que els vostres productes us arribin el més aviat possible. 24/48 hores a Espanya i de 3 a 5 dies a Europa.