Nuestro café
¿Qué nos hace especial?
- Nuestro café es 100% arábica y ecológico.
- Café de origen, de altura y sostenible.
- Procedente de pequeños productores, cooperativas.
- El proceso es artesanal con métodos ancestrales, trabajados por familias que reciben formación para que el trabajo sea lo mejor posible respetando el medio ambiente.
- La cosecha es de forma manual donde se seleccionan solo los mejores granos de café para su exportación a Europa garantizando una puntuación de cata superior a 80 puntos.
- Nosotros tostamos y molemos el café en Barcelona, España de manera natural (sin azúcares), y conservamos su calidad gracias al envasado, que cuenta con una válvula y el café permanece fresco como si estuviera recién tostado.